Bordeaux Blanc
2015 – AOP Bordeaux
Le Château produit du vin depuis 1642. Le terroir riche en graves et en limons donne aux 22 hectares de vignes les nutriments nécessaire à son développement et pour produire un raisin de qualité.
Ce qui a poussé la famille Planty, propriétaire depuis 1983 à produire des vins biologiques.
Ce vin accompagnera un plateau de fruits de mer.
| Cépage : | Alcool : |
|---|---|
| Sauvignon blanc et gris | 14% |
Dégustation
| Oeil | Couleur jaune pale |
| Nez | Nez agrume citron et mandarine |
| Bouche | Bouche vin sec et précis note de fruit exotique et fraicheur florale |
| FRUITE |  |
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| EPICE |  |
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| PUISSANT | |
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| COMPLEXE |  |
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| TANNIQUE |  |