CAVALINO
2015 – IGP Hérault
Marc et Régis Puccini, 2 frères passionnés ont mis en œuvre une politique qualitative en appliquant l’arrachage des vignes les moins intéressantes et en replantant pour diversifier tout en privilégiant le travail vert en prônant la culture raisonnée.
Il accompagnera vos salades composées ou des fromages frais
| Cépage : | Alcool : |
|---|---|
| Grenache, Cabernet, Mourvèdre, Syrah, Grenache gris | 13% |
Dégustation
| Oeil | Couleur mauve cristalline |
| Nez | Nez de fraise des bois et de groseille |
| Bouche | Bouche complexe en fruit et fraicheur avec finale légèrement acidulée |
| FRUITE |  |
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| EPICE |  |
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| PUISSANT |  |
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| COMPLEXE |  |
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| TANNIQUE |  |